Natuurlijk bij Agnes
Gepelde gerst (gort) - biologisch
Normale prijs
€1,95
Inhoud
- Van Groningse of Friese bodem
- Vezelrijk
Gepeld op de molen
Onze gerst wordt geteeld door diverse boeren in Groningen en Friesland. De molenaar pelt de harde buitenkant van de gerstkorrel af, zodat er gort ontstaat. Door de beperkte bewerking, blijven veel van de goede eigenschappen van de hele korrel bewaard.
Toepassing
Gortepap is welbekend, maar gort is ook heerlijk in de soep, stoofschotel of een salade.