Natuurlijk bij Agnes
Gerstemeel - biologisch
Normale prijs
€3,95
Inhoud
- Van Groningse of Friese bodem
- Rijk aan voedingswaarde
Steengemalen
Onze gerst wordt geteeld door diverse boeren in Groningen en Friesland. De molenaar maalt de hele korrel. Hierdoor blijven de goede eigenschappen van de korrel beter bewaard.
Toepassing
Gerstemeel is geschikt voor vele toepassingen. Door het beperkte glutengehalte is het lastig om er brood van te bakken, maar je kunt het prima mengen met tarwe of spelt. Ook kun je gerst prima verwerken in koek of pannenkoeken.